SQL数据库期末作业。餐饮管理系统

网站建设1530 更新时间：2025-06-08 04:44:24

2023年6月21日发(作者：)

______________________________________________________________________________________________________________

《餐饮业信息管理系统的开发》

1、本项目的需求分析

随着今年来中国餐饮行业的日益火爆，在强烈的行业竞争中，一个高效的餐饮信息管理系统的应用，无疑是至关重要的。高效，便捷的管理系统，不仅仅极大的方便了食客的就餐，同时对于餐饮公司的各项信息管理有着很大的帮助，同时，我们的餐饮信息管理系统还能帮助餐厅降低错误率，扩大营业范围，增加知名度等。

为了使得系统在操作的过程中，更加便捷，具有针对性，本次系统设计主要分为：员工登陆操作信息系统，以及店主操作管理信息系统。不同的设计从而达到不同的功能，实现信息的有效传达与管理。

第一：在员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：

1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)

2. 查询菜单

3. 添加查询预定信息

4. 客户可以在自己的会员账户里充值

5. 顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取

第二：管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：

1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)

2. 添加修改查询菜单信息

3. 添加查询预定信息

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

4. 添加职员信息，权限也可以定为管理员。

二、餐饮业管理数据库管理系统的E-R模型（概念结构设计）

数据流图

1、用户信息

编号、密码、类型、姓名、电话、收款金额

2.客户信息：

用户编号、客户编号、姓名、电话、密码、开卡时间、卡内余额精品资料

______________________________________________________________________________________________________________

3.食谱：

类型、名称、价格

4.预定：

用户编号、日期、预定时间、客户姓名、预定食谱、桌号

5桌台管理：

桌号、使用情况、

6. 点餐管理：

用户编号、类型、菜品、数量、价格

7. 盈利管理：

日期、店内收入、外卖收入、盈利额度

各对象之间的联系图：

用户编号用户密码

收款金额

用户（User）

用户电话

用户姓名

用户E-R图

主要存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

客户编号

用户编号

客户电话

账户余额

客户（customer）

添加时间客户姓名客户密码

客户表E-R图

主要存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，使用于添加预定。

可入座人数

桌号

桌台（table）

桌台表E-R图

主要用于储存餐饮店桌台使用情况，方便来客安排，与预定。

食谱名称

食谱编号

食谱（food）

价格

食谱表E-R图

主要存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

菜品名称

价格

点餐(diancan)数

量消费类型

用户编号

点餐表E-R图

主要储存堂食客人点餐信息，用于记录、统计点餐信息，以及分析菜品的受欢迎程度。

日期

桌号

时间

预定（YuDing）

消费金额

客户姓名

预定餐点

用户编号

预定E-R图

主要存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。

日支出金额

外卖收入

日期

盈利报表

盈利额度店内收入

主要存储每日收入流水，用于统计财务收入。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

3.数据表的设计

1、 user（用户员工表）

表3.1 user

字段名称

user_id

Pwd

Name

Tel

Money

字段描述

用户编号

用户密码

用户姓名

用户电话

收款金额

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

允许空

不允许空

备注

不允许空

用户表主要用于存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息来记录经手的用户，字段money用于记录用户的收款金额，便于结算时对收款现金的核对。

2、 customer（客户表）

表3.2 customer

字段名称

Name

Id

Pwd

Addtime

Money

usedmoney

Tel

字段描述

客户姓名

客户编号

客户密码

添加时间

账户余额

已用金额

客户电话

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

精品资料

备注

不允许空

允许空 ______________________________________________________________________________________________________________

Userid 用户编号

VARCHAR（45）

不允许空

客户表主要用于存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，字段money用于储存账户余额，在使用充值和账户余额支付时会使用到它。字段usedmoney用于记录客户的消费情况，为客户打折时会使用到它。

3、 food (食谱表)

表3.3 food

字段名称

Food_id

foodname

Price

字段描述

食物编号

食谱名称

价格

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

不允许空

备注

不允许为空

不允许空

食谱表主要用于存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。字段Price记录的是食物的价格。当客户预定餐点时，系统使用它来算费用。

4、 Order(点餐表)

表3.3 Order

字段名称

Userid

Tableid

People

foodname

Price

Amount

字段描述

用户编号

桌号

人数

菜品名称

价格

数量

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

不允许空

备注

不允许空

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

Date 日期

VARCHAR（45）

不允许空

5、 YuDing（预定表）

表3.4 YuDing

字段名称

Tableid

Date

Time

Name

Userid

Food

Money

字段描述

桌号

日期

预定时间

客户姓名

用户编号

菜单号

消费金额

字段类型

INT（11）

DATETIME

VARCHAR（45）

不允许空

备注

不允许空

预定表主要用于存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。当系统预定餐点时，会从其他各表中调出需要的信息，经过计算和处理后，将最终信息储存到YuDing表，该表和其它各表都有紧密的联系。

6、 Yinli (盈利表)

表3.3 food

字段名称

Data

in1

in2

out

yinli

字段描述

日期

店内收入

外卖收入

日支出

盈利

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

精品资料

备注

不允许空

允许空

允许空 ______________________________________________________________________________________________________________

beizhu 备注

VARCHAR（45）

允许空

4.数据库创建：

创建表

食谱表

用户表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

预定表

桌台表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

盈利表

点餐表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

客户表

六查询

1．查询所有顾客及添加时间

SELECT name ,addtime FROM er;

2．查询当前剩余空桌

SELECT table_id FROM _id where people=0;

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

3．创建存储过程，在客户的账户余额里扣除已点菜品的价格

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

执行操作前，客户“丁叶”的账户余额为200元

执行操作后，客户“丁叶”的余额变为170元

创建存储过程使客户可对自己的账户进行充值，执行操作前，用户“方兵”的账户余额为100元

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

执行操作后，用户“方兵”成功充值100元

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

操作代码

1、实现余额的扣除：

CREATE

`diancai`(

in nam varchar(45)

)

BEGIN

SET @@autocommit = 0;

START TRANSACTION;

update customer set money=-(select money

from where name=nam) where name=nam;

精品资料

DEFINER=`root`@`localhost` PROCEDURE ______________________________________________________________________________________________________________

SET @@autocommit = 1;

END

2．实现余额的充值

CREATE

`chongzhi`(

in id_ int(11)

)

BEGIN

SET @@autocommit = 1;

START TRANSACTION;

update customer set money=+((select

DEFINER=`root`@`localhost` PROCEDURE

howmoney from hi where id=id_)/2)

where id=id_;

END

总结

首先感谢帮助过我们的老师同学，现在我们来说说我们的不足吧。首先我们刚开始不太确定方向，所有系统都想尝试做一下，所以有点耽误时间。刚开始做的过程中我们对自己做的系统体系结构不太了解，体系都是慢慢逐渐完善的。

刚开始建数据库时，由于对MYSQL这个软件的运用不够熟练，我们不懂得如何导出导入数据库，导致我们做好的表格和数精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

据无法保存，再次打开运行时，导致数据的缺失，一切都要重新来过，浪费了很多时间和精力。

存储过程中也有阻碍，语句的错误，拼写错误，对象引入错误。但是经过查询课本，网上查找资料以及同学的指导我们找到了错误并加以改正。

在建表时设置主键的不恰当，导致运行程序时出现bug，例如：在建立预订表的时候，把主键设置为桌号，这意味着每张桌子只能用一次，这对于餐饮管理并不符合实际，所以我们理清思路，加入序号这一个属性，以预订顺序为唯一标识，确立主键。

修改前的预订表

修改后的预订表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

参考资料：《MySQL5.6从零开始学习》，《MySQL权威教程》

网页搜索。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

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欢迎您的下载，资料仅供参考！

精品资料

2023年6月21日发(作者：)

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《餐饮业信息管理系统的开发》

1、本项目的需求分析

随着今年来中国餐饮行业的日益火爆，在强烈的行业竞争中，一个高效的餐饮信息管理系统的应用，无疑是至关重要的。高效，便捷的管理系统，不仅仅极大的方便了食客的就餐，同时对于餐饮公司的各项信息管理有着很大的帮助，同时，我们的餐饮信息管理系统还能帮助餐厅降低错误率，扩大营业范围，增加知名度等。

为了使得系统在操作的过程中，更加便捷，具有针对性，本次系统设计主要分为：员工登陆操作信息系统，以及店主操作管理信息系统。不同的设计从而达到不同的功能，实现信息的有效传达与管理。

第一：在员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：

1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)

2. 查询菜单

3. 添加查询预定信息

4. 客户可以在自己的会员账户里充值

5. 顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取

第二：管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：

1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)

2. 添加修改查询菜单信息

3. 添加查询预定信息

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

4. 添加职员信息，权限也可以定为管理员。

二、餐饮业管理数据库管理系统的E-R模型（概念结构设计）

数据流图

1、用户信息

编号、密码、类型、姓名、电话、收款金额

2.客户信息：

用户编号、客户编号、姓名、电话、密码、开卡时间、卡内余额精品资料

______________________________________________________________________________________________________________

3.食谱：

类型、名称、价格

4.预定：

用户编号、日期、预定时间、客户姓名、预定食谱、桌号

5桌台管理：

桌号、使用情况、

6. 点餐管理：

用户编号、类型、菜品、数量、价格

7. 盈利管理：

日期、店内收入、外卖收入、盈利额度

各对象之间的联系图：

用户编号用户密码

收款金额

用户（User）

用户电话

用户姓名

用户E-R图

主要存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

客户编号

用户编号

客户电话

账户余额

客户（customer）

添加时间客户姓名客户密码

客户表E-R图

主要存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，使用于添加预定。

可入座人数

桌号

桌台（table）

桌台表E-R图

主要用于储存餐饮店桌台使用情况，方便来客安排，与预定。

食谱名称

食谱编号

食谱（food）

价格

食谱表E-R图

主要存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

菜品名称

价格

点餐(diancan)数

量消费类型

用户编号

点餐表E-R图

主要储存堂食客人点餐信息，用于记录、统计点餐信息，以及分析菜品的受欢迎程度。

日期

桌号

时间

预定（YuDing）

消费金额

客户姓名

预定餐点

用户编号

预定E-R图

主要存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。

日支出金额

外卖收入

日期

盈利报表

盈利额度店内收入

主要存储每日收入流水，用于统计财务收入。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

3.数据表的设计

1、 user（用户员工表）

表3.1 user

字段名称

user_id

Pwd

Name

Tel

Money

字段描述

用户编号

用户密码

用户姓名

用户电话

收款金额

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

允许空

不允许空

备注

不允许空

用户表主要用于存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息来记录经手的用户，字段money用于记录用户的收款金额，便于结算时对收款现金的核对。

2、 customer（客户表）

表3.2 customer

字段名称

Name

Id

Pwd

Addtime

Money

usedmoney

Tel

字段描述

客户姓名

客户编号

客户密码

添加时间

账户余额

已用金额

客户电话

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

精品资料

备注

不允许空

允许空 ______________________________________________________________________________________________________________

Userid 用户编号

VARCHAR（45）

不允许空

客户表主要用于存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，字段money用于储存账户余额，在使用充值和账户余额支付时会使用到它。字段usedmoney用于记录客户的消费情况，为客户打折时会使用到它。

3、 food (食谱表)

表3.3 food

字段名称

Food_id

foodname

Price

字段描述

食物编号

食谱名称

价格

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

不允许空

备注

不允许为空

不允许空

食谱表主要用于存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。字段Price记录的是食物的价格。当客户预定餐点时，系统使用它来算费用。

4、 Order(点餐表)

表3.3 Order

字段名称

Userid

Tableid

People

foodname

Price

Amount

字段描述

用户编号

桌号

人数

菜品名称

价格

数量

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

不允许空

备注

不允许空

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

Date 日期

VARCHAR（45）

不允许空

5、 YuDing（预定表）

表3.4 YuDing

字段名称

Tableid

Date

Time

Name

Userid

Food

Money

字段描述

桌号

日期

预定时间

客户姓名

用户编号

菜单号

消费金额

字段类型

INT（11）

DATETIME

VARCHAR（45）

不允许空

备注

不允许空

预定表主要用于存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。当系统预定餐点时，会从其他各表中调出需要的信息，经过计算和处理后，将最终信息储存到YuDing表，该表和其它各表都有紧密的联系。

6、 Yinli (盈利表)

表3.3 food

字段名称

Data

in1

in2

out

yinli

字段描述

日期

店内收入

外卖收入

日支出

盈利

字段类型

INT（11）

VARCHAR（45）

精品资料

备注

不允许空

允许空

允许空 ______________________________________________________________________________________________________________

beizhu 备注

VARCHAR（45）

允许空

4.数据库创建：

创建表

食谱表

用户表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

预定表

桌台表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

盈利表

点餐表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

客户表

六查询

1．查询所有顾客及添加时间

SELECT name ,addtime FROM er;

2．查询当前剩余空桌

SELECT table_id FROM _id where people=0;

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

3．创建存储过程，在客户的账户余额里扣除已点菜品的价格

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

执行操作前，客户“丁叶”的账户余额为200元

执行操作后，客户“丁叶”的余额变为170元

创建存储过程使客户可对自己的账户进行充值，执行操作前，用户“方兵”的账户余额为100元

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

执行操作后，用户“方兵”成功充值100元

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

操作代码

1、实现余额的扣除：

CREATE

`diancai`(

in nam varchar(45)

)

BEGIN

SET @@autocommit = 0;

START TRANSACTION;

update customer set money=-(select money

from where name=nam) where name=nam;

精品资料

DEFINER=`root`@`localhost` PROCEDURE ______________________________________________________________________________________________________________

SET @@autocommit = 1;

END

2．实现余额的充值

CREATE

`chongzhi`(

in id_ int(11)

)

BEGIN

SET @@autocommit = 1;

START TRANSACTION;

update customer set money=+((select

DEFINER=`root`@`localhost` PROCEDURE

howmoney from hi where id=id_)/2)

where id=id_;

END

总结

首先感谢帮助过我们的老师同学，现在我们来说说我们的不足吧。首先我们刚开始不太确定方向，所有系统都想尝试做一下，所以有点耽误时间。刚开始做的过程中我们对自己做的系统体系结构不太了解，体系都是慢慢逐渐完善的。

刚开始建数据库时，由于对MYSQL这个软件的运用不够熟练，我们不懂得如何导出导入数据库，导致我们做好的表格和数精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

据无法保存，再次打开运行时，导致数据的缺失，一切都要重新来过，浪费了很多时间和精力。

存储过程中也有阻碍，语句的错误，拼写错误，对象引入错误。但是经过查询课本，网上查找资料以及同学的指导我们找到了错误并加以改正。

在建表时设置主键的不恰当，导致运行程序时出现bug，例如：在建立预订表的时候，把主键设置为桌号，这意味着每张桌子只能用一次，这对于餐饮管理并不符合实际，所以我们理清思路，加入序号这一个属性，以预订顺序为唯一标识，确立主键。

修改前的预订表

修改后的预订表

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

参考资料：《MySQL5.6从零开始学习》，《MySQL权威教程》

网页搜索。

精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________

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